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世界三大刃物産地・関市をめぐる！
2023年07月24日 カテゴリー： 国内日記, 添乗員日記
皆さんこんにちは！
本日、とある団体様の添乗で岐阜県・関市に日帰りで行ってきました！
関市といえば・・・・・そう「刃物」です。
ドイツのゾーリンゲン・イングランドのシェフィールドと
「世界三大刃物産地」として並び評される関市。長良川の豊富な水源、
焼き入れをするための山炭、刃をつくる時に塗る赤土。刃物を作る上で
重要な条件が揃う関市の「刃物屋 三秀」さんで取り組みについて
研修をさせていただきました！自分でハサミを作る「ミニはさみ組み立て体験」も
あって充実の内容となりました。関の刃物とあって切れ味抜群です！
ご昼食は長良川沿いのお店でいただきました。
内容は「天然鮎のフルコース」
工夫を凝らした品々に舌鼓を打ちました
食事場所からの景色も最高でした！！！
今日も暑い日でしたが、充実した研修旅行となりました。
皆さん大変お疲れ様でした。
以上、松本がお届けしました！